I nostri menù prevedono la degustazione di prodotti tipici sardi insaccati, formaggi e verdure sottolio di produzione propria e locale.
Da non perdere le specialità regionali preparate in casa: ravioli allo zafferano, malloreddus alla campidanese, fregola, panada di agnello e pecora, maialetto arrosto, agnello e pecora in umido con cardo selvatico (su gureu) e gli immancabili dolci sardi.